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Rezept: Cannabiseis mit Minze-Schoko und Avocado
Cannabis-Eiscreme mag zu gut klingen, um wahr zu sein – ist sie aber gar nicht! Und von dieser köstlichen und erfrischenden Leckerei kannst du sogar richtig high werden. Sieh dir im Folgenden an, wie man sie zubereitet und wie du das Rezept an deine Vorlieben anpassen kannst!
Inhaltsverzeichnis:
- Eine Einführung in Cannabis-Eiscreme
- Die Wirkung von Weed-Eiscreme
- Cannabiseis mit Minze-Schoko und Avocado: Ein Blick auf die nützlichen Inhaltsstoffe
- Wichtige Vorbereitungen für die Zubereitung von Cannabis-Eiscreme
- Was man für die Zubereitung von Minz-Schoko-Avocado-Cannabiseis benötigt
- So bereitet man Minz-Schoko-Avocado-Cannabiseis zu
- Tipps zum Verzehr von Weed-Eiscreme
- Anpassung und Varianten
- Tipps zum Aufbewahren und Servieren von Cannabiseis
- Verwöhne deine Geschmacksknospen mit diesem köstlichen Cannabisrezept
Wäre es nicht schön, ein äußerst erfrischendes Cannabis-Edible am Start zu haben, wenn der Sommer kommt? Das sollte kein Problem sein! In diesem Artikel geht es um Cannabis-Eiscreme. Wir konzentrieren uns auf ein veganes Rezept auf Avocado-Basis mit Minz-Schokochips, du kannst es aber natürlich auch an deine Vorlieben anpassen.
Lies weiter, um mehr zu erfahren.
Eine Einführung in Cannabis-Eiscreme
Die meisten Menschen kennen Space Cakes, Hasch-Brownies und sind sich der allgemeinen Existenz von Cannabis-Edibles bewusst. Viele wissen jedoch nicht, dass es so etwas Herrliches wie Cannabis-Eiscreme gibt! Wir freuen uns, dir mitteilen zu können, dass es tatsächlich eine berauschende und sommerliche Köstlichkeit gibt, die sich sogar relativ einfach zu Hause zubereiten lässt.
Außerdem gibt es eine große Vielfalt an Aromen und Wirkungen, sodass man Cannabis und Eis auf verschiedene, einander ergänzende Arten kombinieren kann.
Die Wirkung von Weed-Eiscreme
Wie die meisten Cannabis-Edibles ist auch Weed-Eis ziemlich potent. Der Grund dafür ist, dass das THC in Edibles erst den Magen und die Leber passiert, bevor es ins Blut gelangt, und dabei zu 11-Hydroxy-THC metabolisiert wird. Im Vergleich zu inhaliertem Cannabis ist 11-Hydroxy-THC deutlich potenter und die Wirkung hält länger an, was zu stärkeren und potenziell überwältigenden Wirkungen führt.
Dies sollte bei der Zusammenstellung deines Rezepts berücksichtigt werden. Wenn du jedoch den THC-Gehalt der von dir gewählten Sorte und die Dosis jeder Portion Weed-Eis berücksichtigst, kannst du ein köstliches und angenehmes High genießen, ohne es zu übertreiben.
Deshalb solltest du dir die richtigen Sorten besorgen, um die gewünschten Wirkungen zu erzielen. Schau in unserem Shop vorbei, um eine Reihe von Samen zu finden, die für Konsumenten aller Art geeignet sind!
Cannabiseis mit Minze-Schoko und Avocado: Ein Blick auf die nützlichen Inhaltsstoffe
Du kannst zwar jede Art von Eiscreme zubereiten, die du möchtest, wir werden hier aber über Cannabiseis mit Minze-Schoko und Avocado sprechen. Das folgende Rezept ist zwar nicht besonders gesund, manche der Zutaten haben aber einige ernährungsphysiologische Nutzen. Werfen wir einen Blick auf sie.
- Minze: Dieses Kraut enthält eine Reihe potenziell nützlicher Terpene und anderer Verbindungen. Es schmeckt nicht nur hervorragend, sondern soll auch die Verdauung fördern und den Stuhlgang erleichtern.
- Avocado: Diese Früchte sind reich an gesunden Fetten und ein guter Freund vieler Veganer. Sie enthalten auch ein natürliches Pflanzensterin namens β-Sitosterin, das bei regelmäßiger Einnahme gut für das Herz sein soll.
- Kokosöl: Dieses Öl gilt als sehr gesund und trägt auch zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit des daran gebundenen THC bei, wodurch dein High noch intensiver wird! Kokosöl werden viele Nutzen zugeschrieben, zum Beispiel soll es die Gesundheit von Haut und Haaren verbessern.
- Schokolade: Man hört immer wieder, dass Schokolade gesund ist. Doch obgleich Kakao und kakaohaltige Schokolade potenzielle gesundheitliche Nutzen haben, besteht der Großteil von Schokolade aus verarbeitetem Fett sowie Zucker und ist daher nicht gesund. Hochwertige Schokolade soll jedoch bestimmte Nutzen haben, darunter die Verbesserung der Stimmung durch die Erhöhung des Anandamidspiegels im Körper (ähnlich wie CBD).
Wichtige Vorbereitungen für die Zubereitung von Cannabis-Eiscreme
Um bei diesem Prozess alles richtig zu machen, musst du ein paar Dinge beachten. Zunächst musst du dein Cannabis decarboxylieren, um das THC beim Verzehr verfügbar zu machen. Wenn du dies nicht tust, wirst du nicht high. Um dein Gras zu decarboxylieren, zerkleinere es und backe es 45 Minuten lang bei 110 °C im Ofen. Danach musst du es in das Kokosöl geben, bevor du es für ein Rezept verwenden kannst.
Da Cannabisöl für viele Edible-Rezepte unerlässlich ist, gehen wir hier nicht auf die Zubereitung ein. Du findest jedoch eine einfache Anleitung für die Zubereitung von Cannabisöl in unserem entsprechenden Artikel!
Sobald du dein Öl zubereitet hast, musst du es richtig dosieren, um eine Vorstellung davon zu bekommen, was dich erwartet, wenn du dein Eis isst. Ausführliche Informationen zur Dosierung von Cannabis-Edibles findest du auf unserer Seite zur Berechnung der THC-Dosierung.
Was man für die Zubereitung von Minz-Schoko-Avocado-Cannabiseis benötigt
Wenn du dich für diese Cannabis-Leckerei entschieden hast (und wer würde das nicht tun), dann erfährst du hier, was du brauchst, um Cannabis-Eiscreme zuzubereiten.
Ausrüstung
- Mixer
- Löffel
- Eismaschine (optional)
- Gefriergeeignete Rührschüsseln
- Metalltopf und Glasschüssel für Wasserbad
Zutaten für Weed-Eiscreme
(für 5 Personen)
- 2 reife Avocados, geschält und gewürfelt
- 2 Dosen mit je 400 ml Vollfett-Kokosmilch (über Nacht im Kühlschrank gekühlt) oder 300 ml Schlagsahne + 100 ml Vollmilch
- 1 große Handvoll frische Minzblätter
- 15 ml Pfefferminz-Extrakt
- 155–185 ml Reissirup oder ein anderes natürliches Süßungsmittel
- 220 g rohe Kakaonibs oder die gleiche Menge ungesüßte dunkle Schokolade
- 30 ml Cannabis-Kokosöl
So bereitet man Minz-Schoko-Avocado-Cannabiseis zu
Sobald du alles beisammen hast, kannst du loslegen! Hier erfährst du, was jetzt zu tun ist.
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Schritt 1: Mixen
Dieser Schritt ist ziemlich einfach. Gib die Avocados in den Mixer. Füge die Kokosmilch (oder die Mischung aus Sahne und Milch), frische Minzblätter, den Pfefferminz-Extrakt und Reissirup hinzu. Mixe alles, bis es glatt ist. Wenn du möchtest, kannst du jetzt einen Spritzer grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen. Ansonsten erhältst du eine weiche, cremige Farbe mit nur einem Hauch von Grün.
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Schritt 2: Eismaschine einschalten
Wenn du eine Eismaschine verwendest, gib deine Mischung hinein und bediene die Maschine gemäß den Anweisungen des Herstellers. Vergiss nicht, ganz am Ende die Schokolade hinzuzufügen.
Wer keine Eismaschine hat, gibt die Mischung in eine gefriergeeignete Rührschüssel und friert sie 4 Stunden lang ein. Währenddessen muss man das Eis alle 30 Minuten gründlich mit einem Holzlöffel umrühren. Beim Aushärten kann dies etwas zäher werden und ein bisschen Muskelkraft erfordern, doch vertraue uns – es lohnt sich.
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Schritt 3: Schokolade hinzufügen
Auf diesen Teil haben wir alle gewartet. Leg deine Schokolade in ein Wasserbad und füge beim Schmelzen 30 ml Cannabis-Kokosöl hinzu. Für zusätzliche Süße kannst du einen Schuss Vanilleessenz dazugeben. Hiervon genügt schon ein klein wenig. Wenn alles zu einer glatten Konsistenz verschmolzen ist, gib die Schokolade während der letzten Minuten des Rührens in deine Mischung.
Tipps zum Verzehr von Weed-Eiscreme
Wenn du deine Eiscreme zum ersten Mal probierst, lass es langsam angehen und beobachte, wie du dich fühlst. Bis du sie probiert hast, kannst du nicht sicher sein, wie stark die Wirkung sein wird – und du willst in ein paar Stunden wahrscheinlich ungern auf dem Boden herumrobben. Nimm also zuerst einen kleinen Löffel, warte, bis die Wirkung einsetzt, und lege dann bei Bedarf nach.
Anpassung und Varianten
Warum fügst du nicht noch ein paar zusätzliche Toppings hinzu, um dein Eis aufzupeppen und deinen Genuss noch weiter zu steigern? Oder wie wäre es damit, eine bestimmte Cannabissorte mit einer bestimmten Eissorte zu kombinieren? Im Folgenden stellen wir dir einige Varianten vor, die du je nach Bedarf und Vorlieben nutzen kannst.
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Vegane Optionen für Avocado-Eis
Das obige Rezept ist für Veganer/Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. Du musst lediglich die Sahne weglassen und rohe Kakaonibs oder hochwertige dunkle Schokolade verwenden, die beide keine Milchprodukte enthalten. Ansonsten ist das Rezept geeignet!
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Verschiedene Arten von Cannabisinfusionen verwenden
Du könntest zusätzlich mit Cannabis angereicherten Zucker, Milch oder Sahne hinzufügen, wenn du es noch stärker haben möchtest! Sei damit jedoch vorsichtig. Alternativ kannst du CBD-Infusionen hinzufügen, um das THC auszugleichen und das High weniger intensiv zu machen.
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Zusätzliche Aromen oder Toppings hinzufügen
Du musst dich nicht auf Minz-Schokochips beschränken – du kannst alles machen, was du willst. Kombiniere zum Beispiel Schokoladeneis mit unserer Chocolate Haze oder eine zitrusartige Sorte wie Mimosa Auto mit einem Eis mit Fruchtgeschmack. Du könntest sogar ein Sorbet herstellen. Wie auch immer deine Eisträume aussehen, kannst du deine Fantasie mit einem THC-Twist zum Leben erwecken!
Mimosa Auto
Mimosa Auto x Orangeade Auto | |
350 - 400 gr/m2 | |
100 - 150 cm | |
7 - 8 Wochen | |
THC: 21% |
Sativa 65% Indica 30% Ruderalis 5% | |
80 - 130 gr/plant | |
120 – 160 cm | |
9-10 wochen nach dem keimen | |
Aufmunternd, Klar |
Mimosa Auto
Mimosa Auto x Orangeade Auto | |
350 - 400 gr/m2 | |
100 - 150 cm | |
7 - 8 Wochen | |
THC: 21% |
Sativa 65% Indica 30% Ruderalis 5% | |
80 - 130 gr/plant | |
120 – 160 cm | |
9-10 wochen nach dem keimen | |
Aufmunternd, Klar |
Tipps zum Aufbewahren und Servieren von Cannabiseis
Nach dem Gefrieren und Mixen ist dein Cannabis-Minz-Eis bereit, um in ein Gefäß gefüllt und ins Gefrierfach gestellt zu werden – wir sind uns aber ziemlich sicher, dass du sofort etwas davon essen willst. Stelle es vor dem Servieren zunächst 10 bis 15 Minuten an einen kühlen Ort. Es sollte etwas antauen, damit sich eine Kugel formen lässt.
Verwöhne deine Geschmacksknospen mit diesem köstlichen Cannabisrezept
Da hast du es: das perfekte Cannabis-Minz-Eis. Die Potenz hängt davon ab, wie stark du dein Cannabis-Kokosöl machst – sei aber wie immer vorsichtig. Sobald es fertig ist, wirst du nur schwer der Versuchung widerstehen können, den ganzen Behälter auf einmal aufzuessen.
Wenn du nicht weißt, welche Sorte du verwenden sollst, schau in unserem Shop vorbei und stöbere in unserer vielfältigen Kollektion! Du wirst nicht lange suchen müssen.